Amerikansk Offset Smoker BBQ grill, model Virginia

Klassisk udformet Amerikanske Sydstats BBQ offset smoker grill.

Om designet,
Grillen er bygget omkring selve røgkamret, som giver rigelig plads til low and slow cooking/smoking, og brændekamret som er forsynet med en kraftig grillrist til direkte grill med høj temperatur. Brændkammeret er udformet således at, man kan sætte gryder og pander oven på låget og brug det som varmeplade/blus.

Specs:

2 døre med kraftige varmeskyende rustfrit stål håndtag

Holdbar aflægnings hylde under røgkammer

Alle riste er porcelænsbelagte

Indbygget termometre i røgkammer.

Fuldt justerbar spjæld for ultimativ varmestyring

Flytbar askeopsamler

2 store 30 cm hjul

Godtykkelse: 2 - 3,2mm (Flere smokere, som oftest kun op til 2 mm.)

Høj kvalitet stål med høj varme bestandig sort pulverlakering.

Brændstof; Trækul/Træbriketter/kløvet brænde.

Samlet størrelse på grill; H. 145 cm. L. 140 cm. D. 71 cm

Grill Vægt; 75 kg

Indvendigt mål på horisontale røgkammer; 39 x 88cm

Mål på brændekammer; 37x 34 cm.

Smokergrillen fremstår usamlet i 1 colli.