Eksklusiv vin/champagne pakke fra Erik Sørensen Vin - Til fordel for Dignity
Beskrivelse
Erik Sørensen Vin har sammensat en pakke bestående af to flasker magnum og to flasker eksklusiv Chardonnay fra vores top producent Zind-Humbrecht i Alsace. Erik Sørensen Vin er en kvalitetsbevidst og anerkendt vinhandel med både online- og butikssalg til B2B, B2C og HoReCa. Vores mission er at give danskerne muligheden for at drikke god vin fra producenter, der brænder for den vin, de laver. Vi er passionerede omkring vin og ønsker at dele den passion med andre gennem gode vinoplevelser, personlig rådgivning og højt serviceniveau.
Denne pakke inkludere:
2 stk. Zind-Humbrecht, Clos-Windsbuhl 2015 Chardonnay:
Denne vin kaldes for den “forbudte” vin fra Alsace. Druen Chardonnay er nemlig ikke officielt velkommen i her i området. Faktisk må man ikke lave vine på 100% Chardonnay i Alsace, så hvad gør man når man som Olivier Humbrecht ejer Clos Windsbuhl (en af de mest anerkendte marker i hele Alsace), som netop blandt andet er beplantet med Chardonnay af højeste kvalitet!? Han deklassificerer selvfølgelig bare vinen som en ’Vin de Table’, for at omgå lovgivningen. Resultatet er den nok bedste ’Vin de Table’ i hele verden. Der laves 1200 flasker af denne vin om året. Olivier beholder 36 flasker til sin egen kælder, og vi får lov at købe de resterende; der er derfor tale om verdenseksklusivitet på denne vin!
Champagne Henriot Brut Souverain, Reims - MAGNUM:
Brut Souverain er en blendet Champagne fra mere end 25 marker i hele Champagne. Det er en super elegant vin, med mange florale toner og friske citrusnoter, og man kan sige at denne stil er indbegrebet af Henriots måde at lave champagne på. Vinen består af 20% reservevin, som er vinen man opbevarer hos Henriot fra tidligere årgange. Souverain får en dosage på max. 9 g. sukker pr. liter og ligger på flaske i tre år i kælderen før den frigives.
Bouchard Père & Fils Chassagne Montrachet 2014 – MAGNUM:
2014 kaldes den bedste hvide årgang I Bourgogne i 25 år, så her er tale om toppen af poppen i denne genre. Chassagne Montrachet er en village-vin fra den sydlige del af Côte de Beaune. Man må bruge hele 74,38 hektar til denne vin, hvor Bouchard køber druerne. Her er dog lavet kontrakter med deres samarbejdspartnere, så de ved at de opfylder de kvalitetskrav som Bouchard pålægger dem. Super mineralsk vin, med masser af syre som giver vinen friskhed.
Normalpris DKK 3.000
Hele beløbet (hammerslag, gebyr og salærer) går ubeskåret til Dignity. Lauritz.com donerer således både køber- og sælgersalær. Læs mere om Dignity her.
Se alle auktionerne til fordel for Dignity
Bemærk:
På alle oplevelser (altså ikke-fysiske varer), hvor der ikke er andet anført, udleveres der et gavekort/bevis/mail med kontaktoplysninger på videre forløb.
I henhold til forbrugeraftalelovens § 17, stk. 2, nr. 1 er der ikke fortrydelsesret på rekreative fritidsaktiviteter, som fx kulturarrangementer, rejser eller oplevelser, hvis det fremgår af auktionen, hvilken dag eller inden for hvilken bestemt periode, den pågældende tjenesteydelse skal udføres.