Shapu. Kokkekniv 'S2' med skærebræt og rivejern. (9)

Shāpu: Samling køkkenredskaber bestående af:
6 stk. Rivejern med forskellige skær. L. 39 cm.
1 stk. Skærebræt, udført af lakeret akacietræ med saftrille og sump.
1 stk. Multisaks i magnet holder, L. 23 cm.
1 stk. Kokkekniv (chef), ca. 22 cm langt blad. Fuld længde 34,5 cm.
Knivene er lavet af højeste kvalitet japansk hammerslået damaskus 67 lags stål, med skafter udført i palisander. Stålet har en hårdhed på: 60 ± 2HRC og holder derfor skarpheden længere. Kniven ligger i æske. Kniven tåler ikke opvaskemaskine og anbefales af slibe med strygestål. (9)

Vær opmærksom på, at der kan være forskellige regler for handel og indførelse af palisander træ til andre lande. Ved udførsel fra Danmark, bedes man rette henvendelse til myndighederne i det land, hvor varen skal indføres. For yderligere information henvises til Miljøstyrelsens CITES-sektion


Be aware that there may be different rules for trading and importing rosewood to other countries. When exporting from Denmark, please contact the authorities in the country where the product is to be imported. For further information, please refer to the CITES Section at the Danish Environmental Protection Agency.