Shapu. Kokkekniv 'S2' med skærebræt og rivejern. (9)

Varenummer: 6371348

Nyproduceret vare

Moms vare

Auktionen udløber om:
	dage
	timer
	minutter
	sekunder

Næste bud:	DKK	1.600
Næste bud:
Vurdering:	DKK	2.200
Vurdering:
Den angivne pris tillægges købergebyr og salær.

Beskrivelse

Shāpu: Samling kï¿½kkenredskaber bestående af:
6 stk. Rivejern med forskellige skï¿½r. L. 39 cm.
1 stk. Skï¿½rebrï¿½t, udført af lakeret akacietrï¿½ med saftrille og sump.
1 stk. Multisaks i magnet holder, L. 23 cm.
1 stk. Kokkekniv (chef), ca. 22 cm langt blad. Fuld længde 34,5 cm.
Knivene er lavet af hï¿½jeste kvalitet japansk hammerslï¿½et damaskus 67 lags stål, med skafter udført i palisander. stålet har en hï¿½rdhed pï¿½: 60 Ø 2HRC og holder derfor skarpheden lï¿½ngere. Kniven ligger i æske. Kniven tï¿½ler ikke opvaskemaskine og anbefales af slibe med strygestål. (9)