Shapu. Knivsæt af japansk stål 'S1'. (5)

Shāpu: Knivsæt af japansk stål 'S1', bestående af:
1 stk. Kokkekniv, ca. 20 cm lang blad.
1 stk. Br�dkniv, ca. 20 cm lang blad.
1 stk. Santokukniv, ca. 18 lang blad.
1 stk. Universalkniv, ca. 13 cm lang blad.
1 stk. Urtekniv, ca. 8,5 cm lang blad.
Knivene er lavet af h�jeste kvalitet japansk damaskus 67 lags stål, med ergonomisk h�ndtag.
stålet har en h�rdhed p�: 60 Ø 2HRC og holder derfor skarpheden l�ngere.
Knivene ligger i hver deres æske.
Knivene t�ler ikke opvaskemaskine. Anbefales af slibe med strygestål. (5)