Shapu. Kokkekniv 'S1' med skærebræt og rivejern. (9)

Shāpu: Samling k�kkenredskaber bestående af:
6 stk. Rivejern med forskellige sk�r. L. 39 cm.
1 stk. Sk�rebr�t, udført af lakeret akacietr� med saftrille og sump.
1 stk. Multisaks i magnet holder, L. 23 cm.
1 stk. Kokkekniv (chef), ca. 22 cm langt blad. Fuld længde 34,5 cm.
Knivene er lavet af h�jeste kvalitet japansk hammersl�et damaskus 67 lags stål, med ergonomisk h�ndtag. stålet har en h�rdhed p�: 60 Ø 2HRC og holder derfor skarpheden l�ngere. Kniven ligger i æske. Kniven t�ler ikke opvaskemaskine og anbefales af slibe med strygestål. (9)